熟練の技で仕上げるこだわりの一皿
有限会社中村商店が運営する「中華市場 炒」は、丁寧な仕込みと繊細な火加減で、日常の食事を特別な時間に変える本格中華を提供しています。名物レバニラは、レバーが苦手な方にも食べやすいように、臭みを抑えた下処理とやわらかな食感で仕上げられており、多くの支持を集めています。
食材は毎朝手切りされ、餃子の皮や餡、調味料まで店内で手作りされているため、他では味わえない温もりと深みが魅力です。
幅広いメニューで選ぶ楽しさを
中華市場 炒では、チャーハンやラーメン、点心、一品料理に甘味まで、世代を問わず楽しめる多彩なメニューを取り揃えています。特に肉の旨味を活かした「肉肉チャーハン」や、茄子の風味が際立つ「茄子ラーメン」はリピーターも多い逸品です。
また、お子様連れでも安心して利用できる配慮が随所に見られ、家庭的でありながら専門店ならではの味を楽しめる点が支持されています。
人に寄り添う温かなサービスと空間
香り、彩り、食感といった五感を満たす料理を目指しながら、肩ひじ張らずに過ごせる落ち着いた空間づくりにも力を入れています。店内には10名以上で利用可能な個室もあり、家族の団らんや誕生日、接待にも対応できる柔軟さが特徴です。
ゆったりとした席配置や照明にもこだわり、静かで心地よい時間を過ごせるよう工夫が凝らされています。
春日部で地域に根差す町中華
藤の牛島駅から徒歩5分の好立地にある中華市場 炒は、20台以上の駐車スペースも完備し、春日部で広く親しまれる存在です。町中華の温もりをそのままに、家庭では出せない本格的な味わいを気軽に楽しめるスタイルが、多くの常連客を惹きつけています。
一人の食事から家族の外食まで、さまざまなシーンで活用できることが、地域に根差した個人店としての信頼につながっています。
