一流シェフの技術と親しみやすさの完璧な融合
イタリアンとフレンチのカゼでは、高級フランス料理店で修業を積んだシェフによるこだわりの本格フレンチやイタリアンが、戸越銀座エリアで驚異的なコストパフォーマンスを実現しています。本格料理をリーズナブルな価格で提供することで、普段使いから特別な日のお食事まで、あらゆるシーンでご満足いただけるクオリティを維持し、「フレンチはちょっと敷居が高い」と感じている方々にも気軽にお楽しみいただけるよう工夫されています。シェフが振る舞うこだわりのお料理は、ワインとの絶妙なマリアージュを追求し、食事の時間をより豊かで特別なものへと変化させる魔法のような効果を持っています。
高品質なイタリアン料理やワインを手頃な価格で味わえることで、日常使いもしやすいカジュアルな雰囲気の中で、妥協のない上質な味わいを提供しています。経験豊富なシェフこだわりの本格料理は、お客様の心に深く刻まれる美食体験を創造し、戸越銀座エリアにおける新しいダイニングスタンダードを確立しています。
豊富なワインセレクションと魅力的なドリンクメニュー
イタリアンとフレンチのカゼの核心部分は、実力派のソムリエが厳選したワインを種類豊富に取り揃えた充実のワインコレクションにあります。本格的なワインやこだわりのお料理を気軽に楽しめるリーズナブルな価格でご提供し、ワインに合うアラカルトメニューも豊富にご用意することで、お酒をメインに楽しみたい方からゆっくりとお食事を楽しみたい方まで、幅広いシーンでご利用いただけます。ワイン好きの方からワインとともにお食事をがっつり楽しみたい方まで幅広いニーズに寄り添うワインバーとして、多彩なワインラインナップを維持しています。
写真映えするカクテルもご用意しており、女子会やデートでのご利用にもおすすめの視覚的な魅力を演出し、おしゃれでカジュアルな雰囲気の中で非日常感を創出しています。ドリンクメニューの充実度と価格のバランスを重視したサービスにより、お客様一人ひとりの好みや気分に合わせた最適な選択肢を提供しています。
抜群のアクセス性と居心地の良い空間づくり
東急池上線の戸越銀座駅周辺エリアで、駅から徒歩圏内の好立地にお店を構えており、仕事帰りやお出かけついでにも立ち寄りやすい抜群のアクセス性を誇っています。営業時間は平日16:00～23:00（LO 22:00）、土日12:00～22:00（LO 21:00）と、お客様のライフスタイルに寄り添った柔軟な時間設定を採用し、月曜日と不定休を除く多くの日にご利用いただけます。店内にはカウンター席とテーブル席を設けており、おひとり様からカップル、グループまで、多様なお客様のニーズに対応した座席配置で、ゆったりとくつろげる空間でお食事やワインが楽しめる環境を整備しています。
予約や下調べが不要で気軽にご来店いただけるお店づくりを心がけており、ふらっと立ち寄れるワインバーとして、予約をせずに気軽にご利用いただけるカジュアルなスタイルを貫いています。二次会や三次会で立ち寄れる居酒屋やバーをお探しの方のご来店も、ご予約なしで歓迎し、多くのお客様にとって居心地の良い第二の家のような空間として愛され続けています。
充実したメニューと心に残るおもてなし
イタリアンとフレンチのカゼでは、風のムース、チーズと燻製ガッコのポテサラ、生ハムとサラミの盛り合わせ、シーザーサラダ、ペンネアラビアータマウンテンなど、500円（550円）の手頃な価格帯で多彩なメニューを楽しめ、「ワインとともにがっつりお食事も楽しみたい」という方にもぴったりな豊富なメニュー構成を実現しています。本格的な味わいをリーズナブルな価格で提供することで、コスパ重視の方にも満足いただける内容となっており、お手頃に楽しみたい方から本格的な味わいを求める方まで、幅広い層のお客様にご満足いただけます。
デートや女子会、家族との食事、二次会など、様々なシーンでご利用いただけるよう、細やかな配慮を行い、誕生日等、お祝いのサプライズ演出のご相談にも柔軟に対応しています。初めてでもリラックスしてご来店いただけるあたたかみのある雰囲気づくりを大切にし、美味しいお料理とお酒、心地良い空間で特別なひとときをお過ごしいただけるよう、お腹も心も満たされるような、本格料理とワインをご提供することで、忘れられない食事体験をお約束いたします。
