鉄板料理を中心とした充実のメニュー展開
熱々の鉄板で焼き上げるマグロステーキは、ハマの台所タケを代表する料理の一つです。肉厚に切り出したマグロを鉄板で焼き、香ばしい香りが食欲を刺激し、ふっくらとしたマグロの身は食べ応えがしっかりとあるため、満足感を得られる一品となっています。テーブルに到着した時の会話も盛り上がりますので、友人や恋人など、大切な方と一緒に食べる料理としてお試しください。幅広い世代に人気があり、お酒と一緒に楽しむ方も多くいらっしゃいます。
季節ごとの旬の食材を使用し、揚げ物や焼き物、煮物といった幅広い和食料理を丁寧に仕上げることで、目と舌の両方で楽しんでいただける内容となっています。日替わりの新鮮な刺身やトロっとした豚角煮など、多彩な品を揃え、組み合わせ次第で幅広い楽しみ方ができます。料理歴30年の店主が手掛ける料理は、素材の鮮度や調理法、味付けの細部に至るまで徹底したこだわりを注いでおり、各料理は盛り付けや香りにも配慮して提供しています。
少人数から大人数まで対応可能な空間設計
ハマの台所タケは、シーンや人数を問わず楽しめる店内空間を提供しており、お一人でのご利用から、ご友人やご家族との少人数利用、大人数での貸切宴会まで、幅広いシーンに対応しています。カウンター5席、テーブル4名掛け3卓、2名掛け1卓の計19席をご用意しており、様々な目的に合った食事の時間をお楽しみいただけます。会話が弾むテーブル席やゆったり過ごせるカウンター席があるため、初めての方もリラックスしていただけます。
貸切をご希望のお客様に安心してご相談いただけるよう、人数や用途に合わせた柔軟な対応を意識し、集まりの目的に沿った料理構成や進行のサポートをご提供しています。会社の集まり、気心の知れた仲間同士の会、お祝いの席など、多様な用途に対応できるよう、お料理の量やご提供のタイミングにも配慮し、一人ひとりが満足していただけるよう工夫した内容をご用意しています。宴会や歓迎会にぴったりのコース料理もご用意しております。
昼飲みから夜の宴会まで多様な楽しみ方
昼の時間帯には、お客様がお仕事の合間や休日に気軽に利用できるランチメニューを取り揃えています。新鮮な魚介を使用した日替わり刺身やトロっとした豚角煮、熱々の鉄板ステーキなど、食べ応えのある料理を提供し、昼飲みも楽しめる構成となっています。自然光が差し込む心地よい空間で、落ち着いてランチが楽しめ、短時間でもゆったりと過ごせる雰囲気を重視しており、おひとり様からご家族連れまで幅広くご利用を歓迎しています。
夜の営業では、お仕事帰りに立ち寄りたい時や、気軽に誰かと食事を共にしたいシーンにも活用しやすく、ゆったり過ごせる雰囲気づくりを大切にしています。落ち着いた時間を求めるお客様にも、賑やかな集まりを楽しみたいお客様にも、お席の使い方を自由に選んでいただけるディナーをご用意しており、自由度の高い空間として幅広いニーズにお応えできるよう工夫を重ねています。営業時間は昼の営業が11:45〜14:00(L.O.)、夜の営業が17:00〜21:30(L.O.)、定休日は火曜日です。
こだわりの日本酒と季節のフルーツドリンク
銘柄や飲み方のバリエーションに配慮し、日本酒や焼酎を中心に、冷酒や燗酒、ロックや水割りなど、多様なスタイルでご提供しています。料理との相性を考えながらお好みの組み合わせを見つけていただけるよう、お客様に安心して食事とお酒を堪能していただけるよう、細やかな配慮を徹底しています。和食を中心に据えつつ、揚げ物、焼き物、煮物、刺身など多彩な料理を揃えているため、日本酒や焼酎との相性も抜群です。
気まぐれフルーツドリンクは、果物を丸ごと使うことで、果肉や香りをしっかりと感じられる一杯に仕上げており、ノンアルコールだけでなく、アルコールでもお好みに合わせて楽しめます。季節によってフルーツが変わるため、来店のたびに新たな発見があるのも魅力の一つで、家族や友人と楽しんでいただけます。弘明寺駅から徒歩5分程度の好立地に店舗を構え、地域密着で営業しており、予約なしでもご利用いただけますので、ぜひお越しください。
